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压力蒸汽灭菌介绍

时间:2022-07-12   访问量:1083


大西热能(大西锅炉)2022年7月12日讯,小编整理了有关利用蒸汽灭菌的相关内容:


利用高压和高热释放的潜热进行灭菌,是湿热灭菌中的一种方法,其作用有三:高热作用,压力蒸汽灭菌器是一密闭的容器,不断进入的蒸汽可达.0105mpa(1.05/cm2),121度高压下有利于蒸汽的穿透,大西燃气超低氮蒸汽发生器最高可达25公斤压力,300度左右,高湿可使菌体蛋白凝固变性而使微生物死亡,其次高温蒸汽具有潜热作用,蒸汽冷凝式释放大量潜热,能迅速提高被灭菌物体的温度,从潜热中释放出来的热能约占压力蒸汽灭菌器中全部热能的80%,这种饱和蒸汽提高了灭菌的放能,再其次,穿透作用,在一个大气压下,水蒸汽变水,体积收缩1870倍,使凝结水处的局部形成负压,周围的蒸汽迅速凝聚到该处,有助后到的蒸汽向里层穿透。


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